Mata kuliah ini membahas prinsip-prinsip bioteknologi yang diterapkan dalam bidang kelautan, meliputi eksplorasi sumber daya hayati laut, rekayasa genetik, bioprospeksi, bioremediasi, serta aplikasi bioteknologi dalam budidaya perikanan dan konservasi ekosistem laut. Pembelajaran melibatkan studi kasus, diskusi dan pembuatan produk
Konsep Dasar Bioteknologi Kelautan
Definisi, ruang lingkup, dan tren terkini.
Potensi sumber daya hayati laut (mikroba, algae, invertebrata).
Keanekaragaman Hayati Laut
Mikroorganisme laut (bakteri, archaea, fungi).
Senyawa bioaktif (antibakteri, antikanker, antifouling).
Bioprospeksi Laut
Eksplorasi Marine Natural Produk dari organisme laut
Laptop, Speaker, LCD, Lembar Kerja