Promosi Kesehatan

GZI121139
Home Program Kelas Gizi Promosi Kesehatan
Administrator

Admin

Terakhir diupdate:

March 26, 2025

Jumlah SKS:

2 SKS

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini membahas konsep, strategi, dan implementasi promosi kesehatan dalam meningkatkan kesadaran serta perubahan perilaku gizi masyarakat. Materi mencakup konsep promosi kesehatan, teori komunikasi, media promosi kesehatan, advokasi gizi, pemberdayaan promosi kesehatan, pendidikan gizi, strategi, perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi promosi kesehatan. Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, mahasiswa diharapkan mampu menganalisis faktor yang memengaruhi perilaku gizi, merancang intervensi berbasis bukti, serta mengomunikasikan pesan kesehatan secara efektif untuk meningkatkan perilaku gizi yang sehat di masyarakat.

Promosi Kesehatan

  • Pokok Bahasan / Bahan Kajian
    •

    1.      Konsep, Prinsip, dan Ruang Lingkup Promosi kesehatan
    2.      Teori Komunikasi dalam Promosi kesehatan
    3.      Media Promosi kesehatan: Perencanaan dan Desain
    4.      Metode Promosi kesehatan
    5.      Advokasi Gizi: Prinsip, Komunikasi, dan Indikator Hasil
    6.      Pemberdayaan Masyarakat dalam Promosi kesehatan
    7.      Kemitraan dalam Promosi kesehatan
    8.      Pendidikan Gizi
    9.      Strategi Promosi kesehatan: Advokasi Kesehatan, Bina Suasana, dan Gerakan Masyarakat
    10.    Perencanaan dan Pelaksanaan Promosi kesehatan
    11.  Pemasaran Sosial (Social Marketing) dalam Promosi kesehatan

  • Pustaka
    •

    1.       Djaafar, T., et al. (2025). Buku ajar promosi kesehatan. Purbalingga: Eureka Media Aksara.
    2.       Pribadi, E. T., & Devy, S. R. (2020). Application of the Health Belief Model on the intention to stop  smoking behavior among young adult women. Journal of Public Health Research, 9(2). https://doi.org/10.4081/jphr.2020.1817 (Integrasi Karya Dosen Pengampu)
    3.       Sari, F.Y., Jayanti, A.D., Rahmawati, A., Almira, S., Badar, M.N. and Kumalasari, M.L.F., 2024. Efektivitas Edukasi dan Pendampingan Pola Asuh Dalam Mengatasi Stunting Di Desa Gading Winongan. Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti, 5(4), pp.1185-1195.  (Integrasi Karya Dosen Pengampu)
    4.       Universitas Airlangga. (2023). Promosi Kesehatan. Surabaya: Airlangga University Press
    5.       Wijayanti, A., Rachmah, S., & Holida, S. S. (2024). Buku Ajar Pendidikan dan Promosi Kesehatan. Jakarta: PT Nuansa Fajar Cemerlang

    1.       Ms.Office
    2.       LCD
    3.       Laptop
    4.       Puskesmas
    5.       Rumah Sakit
    6.       Industri Pangan

    dosen-promosi-kesehatan
    Eko Teguh Pribadi, SKM, M.Kes
    198001152014031001
    dosen-promosi-kesehatan
    Mei Lina Fitri Kumalasari, M.Kes, M.Kes
    198805182014032002
    Preview
    • Koordinator :
      -
    • Dosen Pengajar :2
    • Durasi :1 Semester