Mata kuliah Gizi Daur Kehidupan II membahas tentang prinsip-prinsip gizi yang diterapkan pada berbagai tahap kehidupan manusia, mulai dari masa bayi, balita, anak-anak, remaja, dewasa, hingga lanjut usia. Mata kuliah ini mencakup aspek-aspek fisiologis, psikologis, dan sosial yang memengaruhi kebutuhan gizi pada setiap tahap kehidupan, serta strategi intervensi gizi untuk mengatasi masalah gizi yang sering terjadi pada setiap kelompok usia.Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, mahasiswa diharapkan mampu menganalisis kebutuhan dan permasalahan gizi serta merancang strategi intervensi gizi yang sesuai pada setiap tahap daur kehidupan manusia.